La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) y el Ayuntamiento de Torrijos han presentado la XIV edición de las Jornadas de la Tapa de Torrijos, que se celebrarán del 13 al 22 de septiembre. A lo largo de los dos fines de semana, de viernes a domingo, podrán saborearse las tapas confeccionadas por los establecimientos participantes, un total de 16, tres más que en la anterior edición. La presentación de la jornada ha corrido a cargo del presidente de la AHT, Tomás Palencia, el alcalde de Torrijos, Andrés Martín Ramos y su concejal de Festejos y Turismo, Miguel del Castillo Romero y el delegado de la AHT en Torrijos, Emilio Gómez González.
“Para la AHT es un orgullo presentar cada año estas jornadas, organizadas en colaboración con la Asociación de Bares y Restaurantes de Torrijos (ASOBARETO). Estamos hablando ya de las decimonovenas…” ha señalado el presidente de la AHT, Tomás Palencia.
Palencia mostró su satisfacción por estas consolidadas jornadas y “agradeció a los hosteleros torrijeños su participación así como a los patrocinadores y colaboradores que lo hacen posible por el entusiasmo que muestran cada mes de septiembre cuando llega este momento”. Animó asimismo a torrijeños y visitantes a participar y disfrutar durante estos días de estas 16 suculentas propuestas gastronómicas, muestra del alto nivel gastronómico de la hostelería en Torrijos”.
Palencia destacó el esfuerzo de la organización y hosteleros para hacerlo posible con campañas de difusión y participación incentivada entre otros medios con la distribución de más de 8.000 folletos en la localidad. También avanzó que, “según lo acordado en la reunión que se mantuvo con el Concejal de Turismo y varios hosteleros de la localidad, posiblemente serán las últimas que se celebren en el mes de septiembre, pues, ya se ha comentado que las correspondiente al año 2025 tengan lugar del 17 al 26 de octubre”.
Por su parte, el alcalde de Torrijos, Andrés Martín del Castillo, ha mostrado su agradecimiento a la AHT y a todos los colaboradores y patrocinadores. “19 años es representativo de que el evento goza de una buena salud, 19 años de esfuerzo por parte de nuestros hosteleros, de asociaciones, colaboradores y patrocinadores”. “Ahora, tras Sabores de Torrijos que fue todo un éxito, regresamos a esta tradicional jornada, toda una institución. Este año 16 valientes hosteleros nos van a brindar su alta gastronomía a los torrijeños y visitantes, lo que es muy de agradecer por su compromiso con la localidad”.
El concejal de Festejos y Turismo, Miguel del Castillo Romero, agradeció la colaboración público-privada entre el Ayuntamiento y los hosteleros y ciudadanos. “Estas sinergias las agradecemos mucho”, avanzando que “nos queda mucho camino de colaboración y continuar potenciando otras iniciativas nuevas como Sabores de Torrijos y las que continúen surgiendo por parte del sector privado”.
Premios
La elección de la Mejor Tapa Popular estará en manos del público, quienes podrán votar sus tapas favoritas. Este año, los votantes podrán otorgar 5 puntos a la tapa que más les guste, 3 puntos a la segunda preferida y 1 punto a la tercera. Las tres tapas con la puntuación más alta serán premiadas.
Para participar, los consumidores deberán probar cinco tapas diferentes, y para validar sus votos, la papeleta deberá tener el sello de cinco locales distintos. Además, todas las papeletas debidamente completadas entrarán en un sorteo para ganar cuatro bonos de degustación valorados en 50,00 euros, que podrán canjear en cualquiera de los bares o restaurantes participantes.
Sorteo en Redes Sociales
Para fomentar la participación en las redes sociales, se llevará a cabo además un sorteo en Instagram. Los participantes podrán ganar un bono de consumición valorado en 50 euros al publicar una foto de las tapas utilizando el hashtag #TapasTorrijos (el perfil debe ser público).