Findus FoodService lanza su gama de pescado con el lanzamiento de Crunchy Fish, una receta innovadora que combina lo mejor del pescado con un toque irresistible de crujiente.
Está elaborado a partir de 100% filete de Abadejo de Alaska, ideal para quienes buscan calidad y frescura en sus platos. Cada pieza es de 50g, lo que representa una porción perfecta para disfrutar en cualquier momento, ya sea como snack o parte de un plato principal.
Su secreto radica en su rebozado único a base de patata, que no solo resalta el sabor natural del pescado, sino que ofrece un nivel de crujiente incomparable, ideal para conquistar paladares de todas las edades.
Además, el Crunchy Fish cuenta con la certificación MSC (Certified Sustainable Seafood), lo que garantiza que proviene de fuentes sostenibles y responsables. Este compromiso reafirma los valores de Findus FoodService con el cuidado del medioambiente y la pesca sostenible.
Crunchy Fish no solo ofrece una experiencia gastronómica deliciosa y versátil, sino también una opción que respeta los recursos marinos. Su calidad lo convierte en una solución perfecta para diversos escenarios culinarios.
Es un producto versátil que se adapta a la perfección a diversos canales como para sitios de tapas o raciones, menús del día, servicios de take away, hoteles y buffets, comedores escolares y colectividades, ofreciendo soluciones prácticas y deliciosas para cada entorno. Se presenta en cajas de 4 kg y con 80 piezas por caja, ideal para optimizar la gestión en cocina.
Gracias a su versatilidad, Crunchy Fish permite elaborar recetas deliciosas que se adaptan a todo tipo de clientes. Por ejemplo, puede combinarse con un suave puré de coliflor para crear una opción saludable y deliciosa, ideal para menús más ligeros. También es perfecto para reinterpretar platos clásicos con un toque diferente, como las patatas con salsa remoulade, en las que el crujiente del pescado aporta una textura única. Y para quienes prefieren sabores más atrevidos, Crunchy Fish se convierte en el protagonista de una receta estilo Tex-Mex, añadiendo un toque picante y lleno de personalidad.
Además, para sacar el mayor partido a este innovador producto, te enseñamos cómo prepararlo con nuestro tutorial disponible en YouTube. En este video podrás ver cómo llevar Crunchy Fish a otro nivel en tu cocina y sorprender a tus clientes ¡Descubre todo lo que Crunchy Fish puede aportar a tu cocina y sorprende a tus clientes con su increíble sabor, crujiente y versatilidad!