La cifra de negocios de la hostelería aumentó en agosto un 8,3% respecto al mismo mes de 2023, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. El sector hostelero impulsa su crecimiento en tasa anual en agosto, después de dos meses consecutivos de moderación, y supone 1,2 puntos más que la de julio. En la media de los ocho primeros meses del año supone un aumento de un 8,4% con relación al mismo período de 2023.
El impulso se debe a la rama de restauración donde el incremento ha supuesto 4,8 puntos más que el de julio hasta un 9,6%, situándose por encima del aumento del alojamiento que se ha suavizado 3,5 puntos hasta un 6,7%. En la media hasta agosto la rama de restauración supone un alza de un 7,4% y la del alojamiento un 10,3% comparando con el mismo período de 2023.
En tasa intermensual, en las actividades de restauración la cifra de negocios aumenta un 1,3% y en las de alojamiento un 6,8%. En las primeras la evolución se sitúa por encima de la subida mensual del mismo mes del año anterior en que suponía descenso (-4%), mientras que las segundas se sitúan por debajo (10,1% en 2023).