El sector hostelero contó con una media de 1.851.500 trabajadores en 2024, lo que supone un incremento de 95.075 personas (+5,4%) en comparación con 2023, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del INE.

Los mayores incrementos anuales tuvieron lugar en el primer y último trimestre del año, con crecimientos superiores al 8% en ambos, aunque los trimestres de mayor empleo fueron el segundo y el tercero, en los que se superaron los 1,9 millones de trabajadores.

Por ramas de actividad, en restauración el empleo creció un 5,3% respecto a 2023, con un incremento de casi 70.000 ocupados más, alcanzando cerca de 1,4 millones de trabajadores. En el alojamiento el crecimiento fue del 5,8%, sumando 25.000 trabajadores, hasta alcanzar los 465.100 ocupados. Durante el segundo y tercer trimestres se alcanzaron las mayores cifras de empleo, en restauración se superaron los 1,4 millones de trabajadores y en el alojamiento los 500.000.

144.000 trabajadores más en el cuarto trimestre, respecto a 2023

Atendiendo al último trimestre del año, el empleo hostelero superó los 1,8 millones de trabajadores, un 8,5% más que en el mismo período de 2023, que supone 144.100 trabajadores más, el mayor incremento anual del año.

Por ramas de actividad, el crecimiento interanual porcentual fue más acusado en el alojamiento, con un aumento del 13,9%, que supone 54.000 trabajadores más. En restauración el incremento fue de un 6,9%, sumando cerca de 90.000 nuevos empleos, alcanzando casi 1,4 millones de trabajadores.

En comparación con el trimestre anterior, el empleo experimentó un descenso de 98.800 trabajadores (-5,1%), casi la mitad de la caída trimestral registrada en el mismo período del año anterior. La mayor parte de este descenso correspondió al sector de alojamiento, que perdió 90.500 trabajadores (-16,9%), mientras que en restauración el recorte fue de sólo 8.300 trabajadores (-0,6%).

Más información